Nổi tiếng với bạn bè quốc tế với một danh sách dài những món ăn ngon và độc đáo, đã giúp du lịch Ấn Độ thêm một điểm cộng trong lòng tín đồ du lịch, đặc biệt là những người sành ăn. Thế nên nếu có cơ hội đến Ấn Độ thì bạn đừng bỏ qua dịp thỏa mãn vị giác với những món ăn truyền thống nứt tiếng. Vậy những món ăn nổi tiếng đó là gì cùng khám phá qua bài viết dưới đây nhé!

Griffith Observatory nơi lý tưởng để ngắm cảnh ở Los Angeles
Tiêm phòng viêm gan b cho phụ nữ mang thai cần lưu ý gì ?

Dosa món ăn truyền thống và độc đáo của người Ấn Độ
Nếu ở Việt Nam có phở là món ăn sáng phổ biến thì ở Ấn Độ mỗi buổi sáng đi đâu bạn cũng sẽ bắt gặp món dosa. Một món ăn truyền thống của người dân Ấn Độ được làm từ gạo và đậu lăng, dosa có bề ngoài giống một chiếc bánh crepe mỏng và giòn. Bạn có thể kẹp thêm với khoai tây nghiền cay và hành, hoặc thêm một ít ra và pho mát, tùy theo sở thích của mỗi người.

Sau khi thưởng thức dosa bạn có thể dùng thêm một tách Kaapi, một loại cà phê hảo hạng được trồng chủ yếu ở khu vực Nilgiris, Malabar và các ngọn đồi của Karnataka. Hương vị cà phê tại đây khắc hẳn với những loại cà phê hảo hạng nơi khác. Và điều tạo nên sự khác biệt đó là bởi cách chế biến công phu và tỉ mỉ của người dân địa phương. phê sẽ được pha trong một bình lọc bằng kim loại, trộn với sữa nóng và đổ thẳng vào cốc từ trên cao để tạo bọt.

Tikka món gà nướng vô cùng hấp dẫn và độc đáo

Một món ăn nổi tiếng khác cũng khiến nhiều thực khách xiêu lòng khi đến quốc gia có dân số đông nhất thế giới này đó chính là Tikka. Một món thịt gà nướng vô cùng hấp dẫn, chế chế biến cũng vô cùng kỳ công. Ban đầu những miếng gà sẽ được cắt miếng nhỏ, lọc hết xương rồi ướp nước sốt trong tủ lạnh khoảng 6 tiếng trước khi nướng.
Đặc biệt phần nước sốt chính là yếu tố quyết định sự thành bại trong món ăn.

Ngoài ra, quốc gia này vẫn còn rất nhiều những món ăn hấp dẫn với cách chế biến vô cùng công phu đang chờ đợi bạn như: bánh gạo hấp Idlis vừa mềm vừa mịn ngọt ngọt ăn hoài không ngán. Hay Uttapam, một loại bánh có vẻ ngoài gần giống pancake lẫn pizza,…